Vietnamesische Spezialität

Vorspeisen

 

A1  Sup Ca (Fischliletsuppe)                                   2,90 €

 

A2 Sup Canh Chua (Garnelensuppe)                   2,90 €

 

A3 Canh Rau (Gemüsesuppe)                                2,90 €

 

A4 Cha Gio Thit (Frühlingsrollen)                         2,90 €

 

A5 Banh Bot Loc (Tapioka Taschen gefüllt       4.50 €

      Schweinefleisch, Garnelen und grüne Bohnen)

 

A6 Goi Cuon (Glücksrollen mit Garnelen)          4,50€

 

A7 Salat Tom (gemischte Salat mit Garnelen) 4,50 €

 

A8 Banh Bao Xa Xiu (Geddämpfte Reisteig-     3,90 €

      klößchen mit schweinefleisch) 


Hauptspeisen

 A9  Bun Tron:

Warme Nudel-Bowl mit frischen asiatischen Kräutern,

Salat, Gurke, Sojasprossen und eingelegte Gemüse.

dazu mit Haus verfeinertem Fischsoße.

 

Wahlweise mit: 1 Rindfleisch gebraten     

                                                   

                             2 Rindfleisch in Duftblatt-Spiese

                                 gegrillt   10,90 €

                                                       

                             3  Garnelen Hackfleisch-Spiese 

                                 gegrillt   10,90 €        

                             

                              4 Schweinefleisch gebraten

                                  und 1 st. Frühlingsrolle

                                                  10,90 € 

                             

                             5  That Cam ( Rindfleisch in Duftblatt-

                                 Spiese und Garnelen Hackfleisch-

                                 Spiese beide gegrillt)

                                                  13,90 €

                              

A11 Dui Ga Xao Gung (Knusprige Hähnchen mit Gemüse in Ingwer-sauce

 

A12 Ga Xao Xa Ot ( Hähnchen in Zitronengrass-Chilli Sauce) dazu Reis                     8,50 €

 

A14 Vit Chillipaste (Ente Knusprig mit Gemüse-Chilli Sause) dazu Reis                     9,50 €

 

A15 Vit Gung (Ente Knusprig mit Gemüse und Ingwer-Sauce) dazu Reis                    9,50 €

 

A 16 Udon-Nudeln gebraten: 

Mit Pak-Choi Gemüse, Lauchzwiebeln, Karotte,

grüne Bohnen, Sojasprossen.

Wahlweise mit: Tofu               9,90 €

                               Hähnchen  9,90 €

                               Garnelen     10,90 €

 

A17 Tom Xao ( Garnelen geraten Süß-Sauer Vietnam-Art)                                              9,90 €                            

 

A18 Pho Bo  ( Rindfleischsuppe mit Reisband-nudeln und frischen Kräutern)          9,90 €

 

A19 Udonnudeln-suppe mit Tofu, Pak-Choi Gemüse

                                                     9,90 €

 

A20 Bo Ne Tay Do( Rindfleisch auf Heisse-Platte mit Spiegelei) dazu Reis.              13,90 €

 

A22 Ca Chien voi rau xao toi ( Fischfilet gebacken mit Knoblauch-Gemüse)                 8,50 €

 

A23 Ca Chien voi rau xao Hung Que( Fischfilet gebacken mit Thai-Basilikum-Gemüse)

                                                    8,50 €